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本場大館きりたんぽ
ガイドブック「本場大館きりたんぽ手帖」

サイズ:A5 フルカラー12ページ
・きりたんぽの歴史
・本場大館きりたんぽの定義
・大館市の紹介・きりたんぽの作り方
・スープの決め手は比内地鶏
・きりたんぽセットの作り方
・店舗紹介(味基準)
・本場大館きりたんぽまつり
・本場大館きりたんぽ検定

制作・監修:秋田名物本場大館きりたんぽ協会
デザイン:石山デザイン事務所

オンラインショップで購入できます http://shop.citysite.link