大館 えだまめ 豆知識 ODATE EDAMAME MAME CHISHIKI

大館市えだまめ産地育成研究会
サイズ:A5 20ページ(中綴じ) フルカラー
デザイン:石山デザイン事務所
ディレクション・デザイン/石山拓真 編集・ライティング/熊谷渓子

  • はじめに/知られざるえだまめのパワー
  • データでみるえだまめ/JAあきた北 農産物流通加工センター
  • えだまめの種類/おいしいえだまめの見分け方
  • えだまめの茹で方
  • えだまめレシピ
  • えだまめスイーツ&餃子
  • えだまめなひと/えだまめの広報
  • えだまめマップ

えだまめのまち大館
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