本場大館きりたんぽ手帖

本場大館きりたんぽ手帖

本場大館きりたんぽ ガイドブック「本場大館きりたんぽ手帖」 サイズ:A5 フルカラー12ページ ・きりたんぽの歴史 ・本場大館きりたんぽの定義 ・大館市の紹介・きりたんぽの作り方 ・スープの決め手は比内地鶏 ・きりたんぽセットの作り方 ・店舗紹介(味基準) ・本場大館きりたんぽまつり ・本場大館きりたんぽ検定 制作・監修:秋田名物本場大館きりたんぽ協会 デザイン:石山デザイン事務所...
本場大館きりたんぽ検定 マイたんぽスティック(丸)

本場大館きりたんぽ検定 マイたんぽスティック(丸)

  大館曲げわっぱに使用している貴重な天然秋田杉の 「マイたんぽスティック(丸)」(オリジナルデザイン・焼印入り)形状:丸 ホットプレートなどご家庭でも使用可能な小さめサイズ(24cm) 本場大館きりたんぽまつりの記念として、検定で得た知識を使いながら、 自宅で気軽に新米きりたんぽを楽しむことができるセットです。 http://kiritanpo-kentei.com/portfolio/mytanpostick/ デザイン:石山デザイン事務所 本場大館きりたんぽまつり(10/8-10/10)の会場で...